Posts

Showing posts matching the search for Masakan Batak

Rempah Rahasia Kelezatan Ikan Mas Arsik Masakan Khas Batak

Image
Inilah Rempah Rahasia Kelezatan Ikan Mas Arsik Masakan Khas Batak. Masakan Khas Batak Seperti Ikan Mas Arsik yang Sangat Memiliki kelezatan Yang Super,serta cita rasa yang sangat lengket di lidah karena Pengaruh dari rempah alam yang di olah menjadi Resep masakan. Ikan Mas Arsik Tentunya sangat mudah kita temukan di daerah asalnya Yaitu Medan,Sumatera Utara Indonesia,Bahan-Bahan Pembuatan Ikan Mas Arsik ini sangatlah mudah yang perlu kita sediakan adalah Ikan Mas Segar dan Rempah Alam Khas Tanah Batak Seperti yang akan kami cantumkan di bawah ini. Resep Khas Masakan Batak ini tentunya dipakai juga dalam pembuatan makanan Sak-sak,maupun napinadar,Na niura.dll. Bagi kamu-kamu yang sudah pernah menikmati makanan kuliner khas Batak tentu pasti memiliki pengalaman yang berbeda beda bagi setiap orang yang menikmatinya. Namun tidak sedikit orang yang menikmatinya menjadi kepincut habis, atau malah ketagihan,akan makanan khas Batak.Salah satu alasan dari sekian banyak orang yaitu m

Resep Naniura, Masakan Batak Terkenal Dari Toba

Image
Masakan Suku Batak memiliki banyak jenis serta cita rasa berbeda-beda. Baik pengolahan masakan berupa kue-kuean,pengolahan sayuran,hingga minuman yang setara dengan Pengolahan tingkat Tinggi seperti Tuak. Diantaranya beberapa Masakan Batak yang terkenal seperti;Natinombur,Manuk Napinadar , Arsik , sak-sang , migomak ,Dali ni Horbo.Serta Kue-kuean juga yaitu:itak gur-gur,tipa-tipa,Sasagun,lampet(ombus-ombus), kembang loyang , pohul-pohul ,dan ada lagi seperti Roti ganda,lemang(lomang).Dan sebagian dari nama-nama Diatas merupakan kue Batak Legendaris yang selalu di lestarikan dari Masa ke masa oleh Suku Batak.salah satu contoh pengolahan sayur mayur dari suku Batak paling terkenal adalah Sayur Ubi Tumbuk yang di olah dengan santan Kelapa bercambur Rimbang. Pada Artikel Sebelumnya Yang berjudul Resep Masakan Ikan Mas Na Niura juga suda membahas cara pengolahan hingga penyajian.dan pada kelanjutan artikel ini akan membubuhi Rempah Rahasia Kelezatan masakan Batak Pada Resep Naniu

Cara Memasak Mie Gomak (spageti batak)

Image
Topik Referensi Resep dan Cara Memasak Mie Gomak (spageti batak). RESEP MASAKAN dengan bahan alam yang tertera disetiap artikel resep masakan ini yang pasti akan memberikan dan cara proses pembuatan nya terhadap sebuah masakan. Dan kali ini saya akan berbagi pada sobat semua tentang cara resep masakan yang satu ini khas dari suku batak toba yaitu MIE GOMAK , dimana kalau orang batak bilang ini adalah SPAGETI BATAK . Mie Gomak (Spageti Batak) adalah salah satu masakan yang khas dari suku batak dan tak jarang kita temui masakan yang satu ini di tanah batak seperti samaosir, balige, pematang siantar, tarutung dan seluruh penjuru ditanah batak.  Resep masakan mie gomak ini sama seperti kuliner batak lainnya, mie gomak juga memakai andaliman. Untuk mie lidinya saya pakai khusus mie lidi untuk mie gomak buatan Samosir, ada juga buatan Pematangsiantar, karena kalau pakai mie lidi lain cita rasanya kurang. Bagi saya sendiri mie gomak (spageti batak) rasanya nikmat sekali, maka

Resep Rahasia Masakan Batak yang Banyak Digandrungi Oleh Khalayak Umum

Image
Topik Referensi Resep Rahasia Masakan Batak yang Banyak Digandrungi Oleh Khalayak  Umum Bagi kamu-kamu yang sudah pernah menikmati makanan kuliner khas Batak tentu pasti memiliki pengalaman yang berbeda beda bagi setiap orang yang menikmatinya. Namun tidak sedikit orang yang menikmatinya menjadi kepincut habis, atau malah ketagihan,akan makanan khas Batak.Salah satu alasan dari sekian banyak orang yaitu menemukan rasa yang khas atau rasa tersendiri yang tidak di miliki oleh masakan kuliner lainya. Sebut saja salah satu contohnya Arsik,Saksang(khusus Kaum Nasrani),sayur daun singkong yang di tumbuk halus,Ayam Napinadar,dan lain lain. Dewasa ini banyak yang bertaya-tanya Apa sih ramuan bumbu yang di pake oleh orang batak?kok secara nyata rasa bedanya sangat bisa di bedakan dengan rasa masakan lain? Nah,dari pada bingung dan bertanya-tanya sendiri ?Topik referensi akan Erangkumnya: Resep Rahasia Masakan Batak yang Banyak Digandrungi Oleh Khalayak Umum Andaliman Andalim

Acara Pesta Pernikahan Suku Batak Kini Menggunakan Daging Kerbau Sebagai Konsumsi Makan Bersama

Image
(12/01/20) Acara Pesta Pernikahan Suku Batak Kini Menggunakan Daging Kerbau Sebagai Konsumsi Makan Bersama. Mengingat Kejadian dalam beberapa waktu lalu yang menimpa peternakan Babi khususnya di lokasi Sumut Medan,Sumatera Utara Menimbulkan polemik berkepanjangan. Dimana Daging Babi yang biasanya digunakan sebagai menu konsumsi makan bersama di akhir acara pada adat pernikahan Batak.Kini tidak bisa di Hidangkan lagi karena Penyakit Kolera yang menyebabkan kematian Babi secara massal.Terlebih lagi masyarakat mengakibatkan  banyak kerugian secara ekonomi maupun finansial. Daging Babi dan Kerbau Virus hog cholera pada ternak babi belum dapat diobati dan pemberian vaksin hanya sebagai upaya pencegahan. Begitu juga dengan pemberian desinfektan dan vitamin. "Populasi babi di Sumut ada 1,2 juta. 4.682 ekor mati karena hog cholera," kolera babi atau dikenal juga sebagai classical swine fever (CSF) termasuk penyakit pada babi yang menular dan mematikan. Penyakit ters