Resep Masakan Daging Kambing Tanpa Santan

Resep Masakan.Bagaimana Cara Mengolah Daging Kambing tanpa Santan?untuk membuat daging kambing dengan olahan Tanpa santan tidaklah sesulit yang di bayangkan.Pada artikel ini kami akan  menuliskan Cara membuat Resep Masakan Kambing Tanpa Santan yaitu dengan campuran rempah alam berupa cengkeh dan pala yang dipadukan menjadi semur Daging kambing Tanpa Santan.Untuk kamu Pecinta Resep Masakan Sangat Cocok untuk di hidangkan apalagi disaat tibanya idul adha,sangat rekomendasi untuk menu makanan ini,karena daging kambing dominasinya mudah didapat pada bulan adha,namun kamu juga bisa membelinya di Pasar daging jika ingin memasak buat keluarga tercinta.

Resep Masakan.Bagaimana Cara Mengolah Daging Kambing tanpa Santan?untuk membuat daging kambing dengan olahan Tanpa santan tidaklah sesulit yang di bayangkan.Pada artikel ini kami akan  menuliskan Cara membuat Resep Masakan Kambing Tanpa Santan yaitu dengan campuran rempah alam berupa cengkeh dan pala yang dipadukan menjadi semur Daging kambing Tanpa Santan.Untuk kamu Pecinta Resep Masakan Sangat Cocok untuk di hidangkan apalagi disaat tibanya idul adha,sangat rekomendasi untuk menu makanan ini,karena daging kambing dominasinya mudah didapat pada bulan adha,namun kamu juga bisa membelinya di Pasar daging jika ingin memasak buat keluarga tercinta.     Masakan Kambing Tanpa Santan   Berikut Bahan-Bahan Yang dibutuhkan: 300 gram daging kambing potong kotak-kotak 3 butir bawang merah iris tipis 5 buah cabai merah besar, buang bijinya dan iris serong 1 lembar daun salam 1 butir cengkeh 3 cm kayu manis  1 buah tomat, potong-potong sesuai selera 2 sdm kecap manis 1 sdt garam 1/2 pala bubuk 250 ml air Minyak goreng secukupnya untuk menumis Bumbu Yang Di Haluskan 2 siung bawang putih 2 butir kemiri, sangrai terlebih dahulu 1/4 sdt ketumbar 1/8 sdt jintan 1/4 sdt merica bubuk Cara Membuat Resep Masakan Daging Kambing Tanpa Santan 1. Langkah pertama, panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, bawang merah, cabai merah, daun salam, cengkeh, dan kayu manis hingga harum.  2. Jika sudah berubah warna dan aromanya keluar, masukkan tomat. Aduk hingga rata dan layu.  3. Tambahkan daging, aduk-aduk rata hingga warna dan terksturnya berubah.  4. Masukkan kecap manis, garam, dan pala bubuk. Aduk lagi sampai merata.  5. Tuang air dan masak hingga air menyusut serta daging sudah benar-benar empuk. Kemudian angkat dan sajikan selagi hangat.  Itulah Cara membuat Resep Masakan Daging Kambing Tanpa Santan Selamat Mencoba!!!
Masakan Kambing Tanpa Santan

Berikut Bahan-Bahan Yang dibutuhkan:

  • 300 gram daging kambing potong kotak-kotak
  • 3 butir bawang merah iris tipis
  • 5 buah cabai merah besar, buang bijinya dan iris serong
  • 1 lembar daun salam
  • 1 butir cengkeh
  • 3 cm kayu manis
  •  1 buah tomat, potong-potong sesuai selera
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 1/2 pala bubuk
  • 250 ml air
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bumbu Yang Di Haluskan

  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri, sangrai terlebih dahulu
  • 1/4 sdt ketumbar
  • 1/8 sdt jintan
  • 1/4 sdt merica bubuk

Cara Membuat Resep Masakan Daging Kambing Tanpa Santan

1. Langkah pertama, panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, bawang merah, cabai merah, daun salam, cengkeh, dan kayu manis hingga harum.

2. Jika sudah berubah warna dan aromanya keluar, masukkan tomat. Aduk hingga rata dan layu.

3. Tambahkan daging, aduk-aduk rata hingga warna dan terksturnya berubah.

4. Masukkan kecap manis, garam, dan pala bubuk. Aduk lagi sampai merata.

5. Tuang air dan masak hingga air menyusut serta daging sudah benar-benar empuk. Kemudian angkat dan sajikan selagi hangat.

Itulah Cara membuat Resep Masakan Daging Kambing Tanpa Santan Selamat Mencoba!!!

Share this:



Comments

Popular Posts

Kumpulan Kata-Kata Selamat Ulang Tahun Bahasa Batak dan Artinya

Contoh Mandok Hata Di Acara Mangapuli Dalam Budaya Suku Batak

Kata Kata Ucapan Berduka Cita Dalam Bahasa Batak Toba Dan Artinya

Ucapan Selamat Atas Pernikahan Bahasa Batak Dan Artinya

Contoh Mandok Hata Di Esek-Esek Pesta Lahiran Pada Suku Batak